OldBreedNewHouse – Mit alten Rassen Tierverhalten und Gesundheit bei Schweinen verbessern

Herausforderung

Schweinehalter berichten bei ihren Tieren seit Jahren von einer vermutlich züchtungsbedingten Verschlechterung des Sozialverhaltens (Beißen, agonistisches Verhalten), insbesondere während der Aufzucht und Mast leistungsstarker Schweineherkünfte. Daraus resultieren verminderte Gewichtszunahmen, erhöhter Medikamenteneinsatz und Tierverluste. Es fehlt an praxisreifen Empfehlungen, um Beeinträchtigungen von Tiergesundheit, Tierwohl und Leistung zuverlässig zu verhindern.

Lösungsansatz

Ziel des Projektes ist es, alte Schweinerassen unter Praxisbedingungen hinsichtlich ihres Verhaltens insbesondere gegenüber Buchtengenossen auf Ebene der Endstufentiere zu testen. Betrachtet werden Rassen, die in den gängigen Endstufentieren derzeit nicht vertreten sind. Zu diesem Zweck sollen Sauen von hiesigen Zuchtunternehmen mit alten Schweinerassen, wie Schwäbische Hällische und Bunte Bentheimer, belegt und unter Praxisbedingungen verglichen werden. Als Kontrollgruppe dienen Tiere aus Belegungen der handelsüblichen Rasse Pietrain. Die Merkmale Tierverhalten, Tiergesundheit und Leistung werden untersucht sowie Rassenunterschiede ermittelt. Gleichzeitig werden biologische und ökonomische Auswertungen der unterschiedlichen Anpaarungen verglichen und Empfehlungen abgeleitet. In Bezug auf das Kannibalismusverhalten steht insbesondere die Charakterisierung der Täter im Fokus. Dazu werden direkte Tierbeobachtungen sowie Videobildmaterial herangezogen.

Zwischenergebnisse

Erste deskriptive Auswertungen der vorläufigen Daten deuten an, dass sich die Tiere der drei verschiedenen Genetiken unterschiedlich nach dem Absetzen in Rangkämpfen verletzen und es einen unterschiedlichen Verlauf im Schwanzbeißgeschehen (Schwanzverletzungen, Schwanzverluste) gibt. Pietrain haben höhere Schlachtgewichte, Magerfleischanteile, aber auch höhere Kochverluste. Die Fleischqualität von Bunten Bentheimern und Schwäbisch Hällischen scheint hochwertiger zu sein.